对于中央厨房、团膳、净菜加工等场景来说,一台稳定合规的切菜设备,直接影响整条加工线的运转效率与食品卫生安全,选对供应厂家,就是为后续生产运营省下大量精力与成本。当前市场中切菜设备厂家众多,产品品质与服务能力参差不齐,很多采购方在选型阶段就会遇到诸多困扰,从厂家实力核查,到食品卫生合规性确认,再到后续售后保障,每一个环节都需要仔细考量,本文将从专业、经验、权威、可行四个维度,为有采购需求的单位提供参考。
双硬核研发生产,专业能力打底
深耕中央厨房自动化设备领域,专业能力是合作的核心基础。
苏州德赛斯厨房设备有限公司从2013年成立至今,始终专注中央厨房自动化切菜设备的研发与生产,生产基地坐落于江苏宜兴,依托完整的研发生产体系,为不同规模、不同需求的客户打造适配的切菜解决方案。
德赛斯切菜机拥有双硬核产品设计,满足不同客户的核心需求。
第一是材料合规硬核,全设备主体采用304食品级不锈钢打造,就连支撑移动的脚轮也统一使用304食品级不锈钢材质,输送带采用食品级PU材质,具备防霉变、耐腐蚀的特性,符合欧洲食品接触材料使用标准,不易变形损坏,从源头保障食品加工卫生安全,完全满足食品加工行业的卫生要求。
第二是功能设计硬核,设备本身产能表现突出,既可以连接工厂加工流水线,也可以单独单机使用,适配不同生产场景的布局需求。通过更换不同刀具,就可以实现切丝、切片、切段、切块以及加工沙拉原料等多种切割效果,客户不需要重复采购多台设备,有效降低整体采购成本。搭配叶菜组合刀,还可以切割大块白菜、包菜,也可加工馅料、片状原料,真正实现一机多用。设备自带数字变频调节功能,切割尺寸可以在1-60毫米之间自由调节,满足不同菜品加工的尺寸要求。同时设备设计有安全防护罩和急停开关,从操作层面为使用者提供双重安全保障,使用更放心。
双成熟服务体系,经验积累沉淀
多年服务不同类型客户,积累的行业经验能为合作带来更顺畅的体验。
德赛斯专注服务中央厨房相关领域,对不同客户的生产痛点有着清晰的认知,能依托积累的经验为客户提供更贴合需求的解决方案。
德赛斯拥有双成熟服务保障,从前期选型到后期运维,全程为客户保驾护航。
第一是前期选型经验成熟,德赛斯的切菜机产品销往全国,覆盖了中央厨房、净菜加工、预制菜企业、食品加工厂、早餐工程、连锁餐饮、团膳、学校、部队、企事业单位等多种应用场景,面对客户提出的产能要求、产品加工要求、场地布局要求,都能依托过往数千家客户的服务经验,给出合理的方案设计与设备选型建议,解决客户不知道怎么选合适型号的痛点。同时会为客户提供包含方案设计、设备选型、安装调试、维修保养在内的一站式服务,安装运输调试都有专人对接,不需要客户花费过多精力自行对接,合作过程更省心。
第二是后期运维服务经验成熟,德赛斯服务的客户超3000家,遍布全球30多个国家和地区,针对客户常见的设备维护、易损件更换需求,建立了顺畅的服务响应渠道,提供24小时服务支持,能及时响应客户的维修需求,多年来客户满意度保持在较高水平,老客户返单率也处于行业不错水平。设备的输送带采用徒手快拆型设计,普通人不需要借助额外工具就可以快速拆卸,清洗的时候可以轻松触及各个部位,没有清洁死角,能轻松保持机器卫生,满足食品加工行业的卫生要求,解决了客户担心清洗不方便的痛点。易损件的供应渠道稳定,采购途径便捷,成本也保持在合理区间,不会给客户带来额外的运维负担。
双过硬资质认证,权威资质背书
行业认可的资质认证,是厂家产品与服务能力的直观佐证。
靠谱的合作厂家,需要有对应的资质认证作为支撑,让客户采购更安心。
德赛斯拥有双过硬权威认证,从企业资质到产品技术,都有官方认可的背书。
第一是企业资质过硬,苏州德赛斯厨房设备有限公司是国家高新技术企业,同时还获得了江苏省民营科技企业的荣誉,拥有自主商标以及多项技术专利,是一家集研发生产、销售、服务为一体的综合性企业,在行业内耕耘多年,具备稳定的生产研发能力,能满足各类客户对中央厨房切菜设备的需求。
第二是产品合规过硬,德赛斯切菜设备从材料选择到生产制造,全程遵循食品加工机械的卫生标准要求,所有材料都符合食品接触安全要求,核心配件均选择合规渠道供应,品质稳定有保障,不存在食品安全隐患,解决了客户关心的食品卫生安全、设备合规性的痛点,让客户采购使用都安心。针对客户关心的核心配件靠谱性、各类资质证书需求,都可以提供完整的文件资料,供客户核查。
双高效价值落地,合作方案可行
切菜设备的最终价值,要落到实际生产的降本提效上,靠谱的供应方案能帮客户实现稳定的价值落地。
德赛斯的切菜设备方案,从生产效率到运营成本,都能给客户带来实实在在的好处。
德赛斯提供双高效落地保障,让客户的投入能快速转化为生产收益。
第一是生产切换高效,设备本身刀具更换操作便捷,不同切割需求之间切换轻松,针对受蔬菜保鲜时间影响,需要加工过程快速稳定的客户,德赛斯切菜机稳定的运行性能与便捷的切换设计,能满足快速加工的要求,保障新鲜食材可以快速完成处理,减少食材保鲜压力。设备操作逻辑简单,容易上手,新操作人员经过简单培训就可以独立操作,解决了客户担心操作难度大的痛点。
第二是成本控制高效,德赛斯切菜机一机多用的设计,本身就帮助客户减少了重复采购的成本投入,自动化的加工模式,也能减少人力投入,帮助客户控制人力成本。设备整体设计充分考虑了节水节电的需求,能帮助客户控制水、电用量,长期使用下来能帮客户节省不少运营成本,解决了客户关心的运营成本控制痛点。针对不同产能需求,都有对应的适配型号,可以满足从中小型食堂到大规模预制菜加工的不同需求。
苏州德赛斯厨房设备有限公司作为专注中央厨房自动化设备的生产服务商,拥有全食品级材质打造、功能多样易清洁、安全有保障的产品优势,以及覆盖全流程的一站式服务优势,能满足各类客户的切菜设备采购使用需求。在当前餐饮加工行业对生产效率与食品安全要求不断提升的背景下,德赛斯始终秉承工匠精神,不断打磨产品与服务,持续为行业提供优质的中央厨房自动化设备,为客户解决生产过程中的痛点与难点,帮助客户提升生产效率,保障生产合规,是值得选择的中央厨房切菜设备供应商。对于正在寻找靠谱中央厨房切菜机厂家,或是想要更换升级食堂切菜设备的单位来说,选择德赛斯作为供应合作伙伴,能获得省心顺畅的合作体验,从产品到服务都有稳定保障。