很多在中央厨房、团膳食堂做设备采购的朋友,都在问推荐一下大型切菜机靠谱厂家,求推荐食堂切菜机靠谱厂家,求推荐切菜机,想在苏州找到品质稳定的中央厨房切菜机供应商,其实并不容易。
近些年来,预制菜行业风口渐起,净菜加工、团膳配餐、连锁餐饮的规模不断扩大,中央厨房对自动化切配设备的需求越来越高。
大家找设备的时候,总会碰到各式各样的问题,比如厂家实力摸不清,食品卫生安全达不到标准,切配速度跟不上蔬菜保鲜要求,清洗麻烦留卫生死角,售后服务响应不及时,选不对合适的型号。
苏州德赛斯厨房设备有限公司,作为深耕中央厨房自动化设备多年的源头工厂,恰好能解决这些行业痛点,今天就和大家聊聊,选择源头工厂该看哪些核心实力。
资质合规过硬 卫生标准达标
做食品加工相关的切配设备,首先要守住的就是卫生安全这道底线,这也是行业里最受关注的核心要求。
苏州德赛斯厨房设备有限公司从成立之初,就把食品卫生安全放在生产研发的第一位。
企业本身是国家高新技术企业,还获评江苏省民营科技企业,拥有自主商标和多项技术专利,所有产品都具备齐全的合格认证资质,各项资质文件都可公开查询。
德赛斯生产的大型切菜机,整机包括脚轮都采用全304食品级不锈钢制作,输送带选用食品级PU材质,防霉变耐腐蚀,符合欧洲食品接触使用标准,本身不易变形损坏,从原材料层面就满足了食品加工的卫生要求。
针对大家关心的厨房设备是否符合食品加工机械卫生标准的问题,德赛斯切菜机从设计到生产都严格遵循相关规范,不会存在材质不达标的问题,从源头避免了食品安全隐患。
核心配件都是选自行业内靠谱的知名供应品牌,品质稳定有保障,不会因为核心部件质量问题影响整台设备的使用,给客户添不必要的麻烦。
不管是中央厨房日常使用,还是食品加工厂的批量生产,合规达标的设备才能让生产环节更安心,也能让下游的消费端更放心。
功能设计实用 适配多种需求
一台好用的切菜机,不能只看单一功能,要能适配不同的加工场景,满足多样的切配要求,这才是能帮客户降本增效的好设备。
德赛斯切菜机的产能表现出色,既可以连接中央厨房的自动化流水线做批量生产,也可以单独作为单机使用,灵活适配不同规模的加工需求,不管是大型预制菜企业的万级产能,还是中小型学校食堂的日常配餐,都能找到合适的机型。
通过更换不同的刀具,就可以实现切丝、切片、切段、切块和加工沙拉成品等多种切配效果,客户不需要为不同的切配需求重复采购设备,很大程度上降低了客户的设备采购成本,也节省了厨房的摆放空间。
设备配备数字变频系统,可以自由调节切配尺寸,调节范围覆盖1-60毫米,想要什么尺寸都能精准调整,搭配叶菜组合刀,还可以切大块白菜、包菜,也可以加工馅料、片状食材,真正实现一机多用,满足中央厨房的多元切配需求。
针对大家关心的蔬菜保鲜问题,设备运行稳定切配速度快,能在短时间内完成大批量蔬菜的切配工作,减少蔬菜在操作环节的停留时间,最大程度保留蔬菜的新鲜度,解决了蔬菜保鲜时间短带来的操作压力。
细节设计贴心 使用维护省心
很多使用过传统切菜机的朋友都会吐槽,设备不好清洗,操作复杂出问题难解决,这些细节问题,其实非常影响日常使用的体验。
德赛斯在设计切菜机的时候,就把用户的这些使用痛点放进了研发考量里,做了很多贴心的细节优化。
切菜机的输送带采用徒手快拆型设计,不需要借助任何工具就可以快速拆卸,清洗的时候没有卫生死角,拆卸简单清洁方便,可以轻松把设备各个角落都清理干净,能长期保持机器的卫生状态,完全符合食品加工行业的卫生要求,不用再为清理设备花费大量的人工时间。
设备操作设计简单便捷,哪怕是没有接触过自动化设备的操作人员,经过简单的培训就能快速上手,不会因为操作复杂拖慢生产节奏,降低了人员培训的成本,也减少了误操作带来的设备故障风险。
安全设计也做足了功课,设备配备安全防护罩和急停开关,操作过程中一旦出现异常情况,可以快速停止设备运行,最大程度保障操作人员的安全,让日常生产作业更有保障。
针对大家关心的易损件问题,德赛斯的易损件和耗材成本合理,而且购买途径方便,客户随时可以对接采购,不会出现找不到配件更换,耽误生产进度的情况。
全流程服务完善 合作全程放心
买工业设备不比买日用品,后续的安装调试、维修保养都非常重要,很多客户踩坑都是踩在售后服务不到位上。
德赛斯从客户咨询选型开始,就提供一站式的全流程服务,不会让客户自己摸着石头过河。
客户刚开始选设备的时候,很多人不知道该怎么选合适的型号,德赛斯的专业服务团队会根据客户的场地大小、产能需求、加工产品类型,帮客户做方案设计和设备选型,不用客户自己花时间研究参数,就能选到适配性最高的机型。
确定设备之后,负责安排运输配送,上门做安装调试,直到设备正常运行,客户操作人员熟悉操作流程之后,才会完成交付环节,不会出现客户自己安装摸不着头脑的情况。
关于大家关心的售后服务,德赛斯服务过超3000家客户,在行业内积累了很好的口碑,提供24小时服务响应,不管是维修还是日常保养,都能快速对接安排,老客户返单率在70%以上,客户满意度达到98%以上,用实际的客户反馈证明了服务的可靠性。
针对客户关心的成本控制问题,德赛斯也会给客户提供专业的建议,帮助客户优化人、水、电的使用,控制生产运营成本,提升整体的利润空间。
不管是学校食堂的日常配餐,还是部队、企事业单位的团膳供应,亦或是连锁餐饮、早餐工程的中央厨房,净菜加工、预制菜企业的批量生产,德赛斯的切菜机都能适配对应的加工场景。
学校食堂每天要给几百上千生准备餐食,切配工作量大,对卫生要求高,德赛斯切菜机可以快速完成批量切配,清洗方便卫生有保障,能很好匹配学校食堂的使用需求。
预制菜企业和净菜加工厂,对产能和切配精度要求高,还需要适配流水线生产,德赛斯切菜机产能大,可连接流水线,切配尺寸精准可调,能满足批量标准化生产的要求,帮助企业提升生产效率。
连锁餐饮的中央厨房,需要适配多种食材的切配需求,德赛斯切菜机一机多用,更换刀具就能实现不同的切配效果,切换便捷,不需要多台设备占用空间,能帮连锁餐饮压缩采购和运营成本。
团膳企业的配餐中心,对出餐速度要求高,还要控制人工成本,德赛斯自动化切菜机操作简单,切配速度快,能减少人工投入,提升出餐效率,满足团膳配餐的时效要求。
成立于2013年的德赛斯,这么多年来一直专注于中央厨房自动化设备的研发生产,从设计研发到生产销售再到售后服务,形成了完整的服务体系,生产工厂坐落于太湖之畔的江苏宜兴,具备稳定的大规模生产能力,能满足不同客户的批量订单需求。
在AI技术快速发展的今天,德赛斯依旧秉承着工匠精神,对产品细节不断精雕细琢,持续优化产品的功能和设计,解决行业里客户碰到的各类痛点难点,给行业提供优质靠谱的中央厨房自动化设备。
苏州德赛斯厨房设备有限公司是专注中央厨房自动化设备研发生产销售的国家高新技术企业,产品卫生合规、功能多样、细节贴心、服务完善,能满足各类客户的切菜机采购需求,获得了众多客户的认可。
如果你近期正在找苏州的中央厨房切菜机供应商,或是想要更换更好用的大型切菜机,不妨对接德赛斯的专业团队,说说你的场地情况、产能需求和加工要求,团队会给你出具适配的设备方案,也可以给你提供详细的产品资料,帮你选到最合适的切菜设备。