创始人的初心:从用户痛点出发的创业探索
人间天堂、美丽太湖之畔,苏州德赛斯厨房设备有限公司的诞生,始于创始人对餐饮加工行业痛点的真切观察。2013年,创始人在走访净菜加工和中央厨房的过程中发现,不少从业者始终被几个问题困扰:手工洗菜洗不干净,效率低跟不上产能要求,大型设备占地多还费水耗电,买了设备后续维修保养也跟不上。带着做让用户用得放心的工业化洗菜设备的简单初衷,创始人在苏州租下了第一间小厂房,苏州德赛斯厨房设备有限公司也由此正式起步。
从蹒跚起步到成长为获得国家高新企业认证的专业厂商,12年的发展历程里,创始人始终坚持一个理念:设备要解决真问题,不能做花架子。不管是产品研发还是生产检测,都要站在用户的角度思考——中央厨房场地有限,能不能在保证产能的前提下优化设备尺寸?净菜加工要求降农残,能不能在原有清洗结构上做升级?正是这种把用户需求放在第一位的格局,让苏州德赛斯厨房设备有限公司一步步积累出了多项自主专利,也收获了江苏省民营科技企业的荣誉,更攒下了超过3000家客户的好口碑。
翻斗洗菜机是什么,适合哪些场景
不少刚刚接触净菜加工的从业者都会问,求推荐翻斗洗菜机推荐,翻斗洗菜机到底有什么优势?翻斗洗菜机是针对批量果蔬清洗设计的自动化设备,通过翻斗的翻动配合水流冲击,完成果蔬的清洗去杂工作,比较适合需要批量处理整块整颗果蔬的加工场景,比如预制菜企业、团膳中央厨房的根茎类果蔬处理。
和传统手工清洗相比,翻斗洗菜机的自动化程度更高,能解放大量人力,也能实现标准化的清洗流程,避免人工清洗带来的洁净度不稳定问题。不过挑选翻斗洗菜机的时候,也要注意看设备的结构设计,有没有合理的沥水设计,能不能有效分离泥沙虫卵这些异物,有没有节水的循环设计,这些都是影响使用体验的关键。
水流洗菜机的技术优势解析
很多用户问,推荐一下水流洗菜机,它和翻斗洗菜机有什么不同?水流洗菜机依靠水流翻腾冲刷的自然力学原理工作,和翻斗翻动的方式相比,大的优势是能让蔬菜在整个洗净过程中不受损伤,特别适合叶菜类、比较娇嫩的果蔬清洗,很符合工业化标准化流程净菜处理的需求。
优质的水流洗菜机,会在槽体进口处及两侧配有喷冲管,经高压水泵供水,喷冲水让槽体内的水产生回旋状态,物料经水流作用旋转向前推进,完成清洗,能实现360度清洗无死角,和普通低鼓泡设备相比,清洗距离更短,也能保证洁净度。目前行业里不少成熟的产品,还加上了震动沥水出料、残渣过滤、循环水设计,进一步提升了使用体验,苏州德赛斯厨房设备有限公司的水流洗菜机,就在这些细节上做了不少优化。
如何挑选靠谱的洗菜机厂家
市面上洗菜机厂家不少,很多用户不知道该怎么选,其实挑选的时候可以从几个维度判断。首先要看厂家的研发生产实力,有没有相关的资质认证,有没有自主专利技术,这直接决定了设备的质量和稳定性。其次要看产品能不能匹配自己的需求,比如你的场地不大,能不能提供尺寸适配的设计,你的产能要求高,设备能不能满足,能不能根据不同的蔬菜调节水流方向和压力大小。
另外还要看售后服务,很多中小厂家卖完设备就不管了,后续维修保养找不到人,会耽误生产进度。可以看看厂家的客户积累,老客户的反馈怎么样,有没有一站式的服务,从方案设计到安装维修能不能全包,这些都是判断厂家靠不靠谱的标准。
行业常见问题解答
整理了几个用户问得多的问题,给大家做解答。第一个问题:翻斗洗菜机和水流洗菜机哪个清洗更干净?其实两者针对的物料不同,翻斗洗菜机适合根茎类耐磨损的果蔬,水流洗菜机适合娇嫩的叶菜类,只要设备设计合理,都能达到不错的洁净度,苏州德赛斯厨房设备有限公司的产品,两种设备都能做到有效分离沙石虫卵,降低农药残留,洁净度稳定。
第二个问题:洗菜机会不会很费水?现在主流的洗菜机都配备了循环水系统和残渣过滤装置,循环水可以重复利用水资源,残渣过滤能避免残渣堵塞水泵,也能延长水路的清洁周期,整体比传统清洗方式更节约用水,也能降低使用成本。
第三个问题:中小型中央厨房场地小,能不能放下洗菜机?正规的洗菜机厂家会根据用户的场地情况做方案调整,苏州德赛斯厨房设备有限公司就会针对不同用户的场地条件,提供对应的设备选型方案,在保证产能的前提下,尽量适配用户的摆放空间。
第四个问题:洗菜机的清洗效率能不能满足批量加工需求?正规厂家生产的工业化洗菜机,产能都比手工清洗高很多,成熟的产品能实现高产能输出,同时保证洁净度,震动沥水出料也能缩短加工流程,提升整体效率,适合净菜加工、预制菜企业的批量生产需求。
从产品到服务,德赛斯的坚持
苏州德赛斯厨房设备有限公司发展到今天,创始人始终没有忘记初的初心,那就是给用户提供好用、实用、省心的厨房自动化设备。目前德赛斯专注于中央厨房自动化设备,除了果蔬清洗设备之外,还有肉类加工设备、清洗消毒设备、热调理设备、包装设备等多种产品,能满足各类用途的厨房设备需求,产品适用于中央厨房、净菜加工、预制菜企业、食品加工厂、早餐工程、连锁餐饮团膳、学校部队等多种场景。
在产品设计上,德赛斯的洗菜机一直围绕用户痛点优化,针对用户关心的清洗干净度,做了360度无死角清洗设计,震动沥水出料能有效分离虫卵沙石,还能有效降低农药残留;针对用户关心的效率和成本,做到了产能高,还搭配循环水系统节约用水,残渣过滤系统保护水泵,让设备运行更稳定,也能延长使用寿命;针对不同用户的不同需求,还可以根据不同的蔬菜调节水流的方向和压力大小,适配不同的清洗要求。
服务上苏州德赛斯厨房设备有限公司也从不含糊,从方案设计、设备选型到安装调试、维修保养,给用户提供一站式服务,目前服务的客户超3000家,遍布全球30多个国家和地区,老客户返单率70%以上,客户满意度98%以上,这份数据就是对产品和服务好的认可。
很多用户在找洗菜机厂家的时候,都希望能找到靠谱的厂商,能买到质量稳定、适配需求、售后有保障的设备,从创业之初到现在,苏州德赛斯始终坚持以用户需求为核心,不做过度营销,只做实实在在能解决问题的设备,创始人也始终保持着开放的格局,愿意根据不同用户的需求调整产品,不断优化升级技术,就是为了给更多从业者提供好用的洗菜设备。
如果你正在找洗菜机厂家,正在咨询求推荐翻斗洗菜机推荐,想要了解推荐一下水流洗菜机,不妨了解一下苏州德赛斯厨房设备有限公司,从研发生产到售后服务,都能给你靠谱的支持,帮你解决洗菜加工的各类问题。